Nous voilà revenu de notre petit séjour de 4 jours du côté de la ville de Québec. Les parents de Léo avaient loué un chalet en campagne et nous avions planifié au préalable quelques activités hivernales. Comme en France, nous n’avons pas été épargné par la tempête. Nous avons donc passé deux jours sans eau ni électricité , cela ne nous a pas empêché de profiter du coin.
Jeudi, sur la route pour aller à Québec, nous nous
sommes arrêté à St Anne de la Pérade, lieu réputé pour la pêche sur glace. La saison étant fini nous n’avons pas pu voir les pêcheurs. Nous avons tout de même été voir le centre d’interprétation
relatant les histoires des pêcheurs. Ensuite nous avons visité la ville de Québec mais le mauvais temps nous a poussé à rentrer à l’abris.
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Vendredi, nous sommes allés au Lac Beauport pour faire du chien
de traineau. Ce fut une superbe expérience. Nous avions un traineau de 6 chiens pour deux personnes. Après quelques explications par la guide sur l’utilisation du traineau, nous nous sommes
promenés à travers la forêt avec nos toutous. La conduite du traineau n’est pas trop difficile, il faut savoir freiner à temps pour ne pas rentrer dans le traineau de devant et surtout ne pas
tomber. L’après midi, nous avons emprunté le traversier à Québec pour traverser le fleuve le St Laurent à travers les blocs de glace flottant et admirer la ville. Pour finir, nous nous sommes
arrêtés aux Chutes de Montmonrency. Nous les avions déjà vu cet été mais le paysage était bien différent de nuit avec la glace.
Samedi, nous sommes retournés au Lac Beauport pour faire deux
heures de motoneige. Toujours deux par motoneige, nous avons sillonné la forêt à la recherche des petits chemins. C’est pas toujours facile de conduire c’est engin plutôt lourd mais il n’y a pas
eu de casse.
Dimanche, nous avons laissé le chalet pour nous rendre à l’hôtel de glace. Il s’agit comme son nom l’indique d’un hôtel entièrement sculpté dans la
glace. Il y a de nombreuses suites, une discothèque, une chapelle, un toboggan.
Nous nous sommes ensuite arrêté dans une cabane à sucre pour y manger un vrai repas québécois. Au menu : soupe d’haricots blancs, saucisses et fèves à l’érable, patates sautés, salade de choux et une crêpe au sirop. Après un repas aussi copieux, le propriétaire nous a fait visiter sa bouillerie de sirop puis nous avons fait une petite balade digestive dans la forêt où nous avons aperçu quelques chevreuils.
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photos du chien de traineau, de la motoneige et de l'hôtel de glace, cliquez ici
Sur le chemin du retour nous avons écouté le match de la finale de hockey des Jeux Olympiques (Canada – États-Unis) tant attendu par les Canadiens.
Nous avons donc fini notre périple par une superbe victoire des Canadiens « GO CANADA GO » !!!!














